kiyomaro's diary

Road of Resistance

2012-01-14から1日間の記事一覧

福来軒@札幌 すすきの

味噌ラーメン、700円。これにて撃沈。

ドゥ・エルミタアヂュ@札幌、すすきの

ジャバラギムレット、サイドカー。3,150円。

もろはく@札幌、すすきの

飛露喜、東洋美人、仙介、他ちょこちょこっと。3,200円。 久々に気持ちの良い酒馬鹿マスターに出会った、感動した!(小泉純一郎風)札幌で日本酒を呑むならココしかないな。 (噂の食ベログには、こちらより上が1軒あるけど?)

バーやまざき@札幌、すすきの

フライハイト。 サッポロ。 山崎マスターは、昨年末から脚を悪くされてお店には出ていないとのこと。復活を待つ。4,280円。

味処 武蔵@札幌、南郷七丁目

小生(琥珀の時間)、お通し。 本鮪(戸井産)と山伏鰈(佐渡産)の紅白盛り。刺身で久々に魂が震える(笑) キンキの切り込み。 タチポン。濃厚な旨味でもサッと消える、キレが良い。 変に口内にネットリ感が残ったりしないの。これが旬の最上級白子か…。 氷下魚の…

藻岩山展望台@札幌

だるま軒@札幌、二条市場

大通公演では雪まつり(2/6~12)の設営中。 醤油ラーメン、600円。味噌ラーメンが生まれる前の、札幌の味。

Brown Books Cafe@札幌 円山公園

ケーキセット(ブレンド、アールグレイのシフォン)、900円。大きな木(村上春樹訳)。 現店舗は2/12までの営業とのこと。間に会って良かった。

ゆりや食堂@札幌、西18丁目

ラーメン、430円。郷愁食堂。外は-8℃。