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kiyomaro's diary

Road of Resistance

ゑびす@四ツ木

ブリ刺し、帯状疱疹でサクッと帰ったK村さん、M本さんにブログを催促される、皆さんから御歳暮のお礼を頂く。 サト様が作ってくれた里芋煮、トシ様の娘さんがお手伝い、ミキさんとアンちゃんの生存確認、出張帰りのMヤビさんがY田さんの地雷を踏んだっぽ…

ゑびす@四ツ木

さくらい@京成立石

「あした家」の報告。 王子の豚肉すき焼風鍋。 豚ロース味噌漬焼。 T村さんが怪しくて誰だか最初は分からなかった(笑)、奥の二人組が酔っ払い、アタックチャンス、ハンターチャンス。

あした家@京成立石

Sリキさんの新店へGO! 奥のテーブルで刺し盛りとか。 ハムカツにタコヘッド。 獺祭なんかもイッちゃう。 えらい繁盛ぶりでしたね、御馳走様でした。

ゑびす@四ツ木

唐揚げができたけど、誰がオーダーしたか分からなくなってしまったそうで引き取る。 ハタハタ、特別にメス×2。糸を引くネットリ魚卵が旨い。 帰宅。

さくらい@京成立石

新旧のソロ客5名という珍しいカウンター、ヒロキをY田さんとお裾分け。 T村家は小遣い制になるの?、忘年会の告知はまだ?、風の森ラヴマウンテンのフレッシュピチピチ感。 馬刺しのルイベ的なシャリシャリ感。 銀座百点に「みを木」の女将さん。「一行三…

ふらり@宇都宮

I沢さんのオススメ店へGO! 栃木に敬意を表して。 〆鯖ファイヤー!! 鶏刺しな。 「宇都宮の餃子なんてたいしたことないから!」と熱弁を振るうマスター。 酒場という空間が嫌いなようでゲームボーイの世界に没入する孫娘。

庄助@宇都宮

庄助の席がようやく空いたとのことで、7年振りの訪問。 この時期は、キノコ鍋を頼むしかないでしょう! ポテサラとかハムカツとか。相変わらず、何を喰っても、全部が旨い。 ツクネもな。 仕込んだばかりという700個の柚子味噌が壮観。 末廣の燗を重ねる。…

まん蔵@宇都宮

生をクイっと空け、メヒカリ唐揚げからの栃尾揚げ。 天鷹と泉川。常連しかいない店内、気を遣わなくて済む空気。 I沢さんも合流して、関アジな。なかなかのレヴェル。 天明で〆。酒は栃木と福島のみという拘りよう。会津は坂下のあの酒屋だって。 ふらっと…

さくらい@京成立石

横須賀中央から立石へ帰還。I橋夫妻と名古屋責任者の三角関係、気持ち悪い(異性と意識されて)、湯島のカプセル、弊社の後輩に美味しいものを食べさせてあげてください(笑) ハノイの釣りから帰ってきたK村さん、フォーつけ麺が旨かったらしい、土産話、ピュ…

銀次@横須賀中央

衣笠から中央へ移動して、銀次のカウンター。お母さんの「今日は何から呑みます?」の一言が嬉しい、認識されたわけではないと思うけど。認識厨の承認欲求。何の変哲のないポテサラは甘く粘度が高い、自分のオーダーで短冊が外され今シーズン終了。カキフラ…

まいど@衣笠店

衣笠駅前に戻って「まいど」のカウンターへ。 「あら!こんばんわ、今日は一人?」とミキさん。相変わらずオキレイで。 「ね。」と一言のメール返信、鼻水が止まらない隣客、自衛隊員ですか?と職質される、ミキさんとママのナポリタンどっちが旨いか選手権…

蘭州@京成立石

焼き、ビール、レム睡眠。

ゑびす@四ツ木

K村さんと入れ違い、熊本のHさんだ!、T山さんの白髪染め、Hさんの赤い大根を喰らう、農業実習生で熊本へ、熊本の航空系、無農薬とT山の戦い。 昨日のゑびすゴルフコンのフサ様御一行は散々だったらしい(笑)、お勘定は1,710円。 今シーズの鍋が始まった…

さくらい@京成立石

54年ぶりの早い初雪、久々のI藤ダンナさん、カップル二組、コナカの修造カレンダー、kiyomaroさん来てるんですかね~、あした家の感想、 鶏の辛味噌鍋、常連の忘年会は流れて1月2日?、矢島酒店の新規取り扱い蔵は黒木本店か?、H山さんのスキーシーズン、…

さくらい@京成立石

顔赤すぎるね!(笑)、S地さんがボスの女子会は?、I橋さんのお小遣いはやはり月?万円。冷蔵庫とエアコンのリースについて。今夜のI橋さんは飲みすぎでお小遣いを超えそう?、N岡副店長と話をつけたらしい。 トランプさくらい、テレビよりラジオ、40過ぎ…

ゑびす@四ツ木

伸ばし始めた私の髪を見て「カッコいいね~!そっちの方が良いよ!」とフサ様、もう剃るのは止めてねってことだな(笑)、サト様は今夜もマスク、フサ様のボールは真っ直ぐフェアウェイを飛ぶらしいですね、「性格が出ちゃうの」と自画自賛、Y田さんとT田さ…

魚三酒場 高橋店@森下

京成押上線が止まって帰れないらしいので、途中下車からの魚三。 熟撰、カンパチ、中トロで御一献。 ほほう、タラチリはこのスタイルなのね~。長野さんが今夜も可愛い。 大関の佳撰を燗で2本、押上線が動き出した頃合いに、お勘定は2,690円。 御馳走様でし…

蘭州@京成立石

焼。 水。

ゑびす@四ツ木

サト様がマスクしてたけど大丈夫?、お姉さんお願いだから聞いて!、ケンちゃんマスターのモヤシ味噌ラーメン、帰るの?どこへ?お姉さん御勘定(T山さん)、オートロック恐い!、ボール×2で600円。

さくらい@京成立石

国技館で秋元才加の後ろに映っていたモアイさん、往年のヤングマン秀樹、ギャランドゥさくらい、大船の例のバーは12月で30周年。 ランドセルおじさんはK又さんかも、トランプさくらいとイバンカとバロン、倉科カナの名前が出ないサブさんと竹野内豊、紅白の…

ゑびす@四ツ木

ミキさん、トキさん、キム兄、マグロ納豆、老年親子と初会話。 基礎工事、快不快のハードル、自分勝手、酒場の会話、ホラを真に受けるか否か。 奢られるのはNG、昨日のタクシーは自分が行方不明で苦労したらしい、平謝り。

さくらい@京成立石

笹身梅わさ串、横高の万波君、3軒目の酔払い、東海大市原望洋、テレ東ファイブオーのコノは42才、マシオカも出てる。 御勘定は済みました!立石のトランプタワーとポルコタワー。

ゑびす@四ツ木

カツオ刺し、服はキラキラでも頭はそのくらいが良いよと少し伸ばした髪を見てフサ様から一言、久し振り過ぎてどのAちゃんか分からないとか? 銀杏、インプラントと基礎工事、宇都宮の打ち合わせ、タカちゃんとソフトの試合の打ち合わせ。 湯豆腐、サトちゃ…

でんがく屋@鎌倉

小平からの若カップル、年明けの歌会始のお題は「野」、電子レンジで銀杏を調理するテクニック、クリスマスリースのどんぐり拾い(虫がいっぱい)、M崎ママとD手さんと奄美談義、初物食べたら75日は石川五右衛門の胡瓜、失われ行く季節の花・食べ物・服装、…

誘酒庵@松江

本日の二軒目へ到着。しまね地酒マイスター中島さんの経営する店の一軒ですね。 温泉津の酒から。 ポテサラは超スモーキー系。 鯖の吟醸焼き。これは酒だ酒だ、酒を持って来て! 久留米の酒と、天穏の杯を重ねる。 蕎麦の中盛りで〆、御馳走様でした、お勘定…

やまいち@松江

宍道湖に陽が沈む。 いつものカウンター右端に腰掛け、分葱ぬたとヱビスでスタート。 次は何にしようかと短冊を眺めていたら、先ほど勧められたモロゲが目の前で売り切れた。本日は僅か3人前しか仕入れられなかったそう。「迷ってたらダメよ!お兄さん!」…

かすり@益田

昼間の日本酒イベントの打ち上げで貸し切りでございました。残念。

田吾作@益田

7年振りの訪問、田吾作。 お通し3品(煮しめ、おから、ナマス)、瓶、冷奴でスタート。 三段峡の紅葉は全然ダメらしい、頭寒足熱、足元の暖房が心地よい。 沖カワハギを注文。生簀から上げて目の前で捌いて頂いた魚体をみると、ウマヅラだったのはよくある話…

さくらい@京成立石

大宮二郎の閉店発表の翌日、鹿島の大将と入れ違い、高梨サラちゃんが…、さくらいさん「ハタチはまだまだ子供だよ!(笑)」、いやいや…。 牡蠣と豆腐の味噌煮。 ポストに入っていたマンションのチラシには立石の北口再開発は平成34年に完了と、修三カレンダー…

ゑびす@四ツ木

久々のトシちゃんに癒される、煙すぎる店内、トイレ大行列。

さくらい@京成立石

目利きと磯丸の半被、Sリキさんの独立、地酒小料理目利きのさくらい水産、俺の酒旅、ドクターエックス、女酒場放浪紀はさくらいに来ないんじゃない? 出し煮湯豆腐。 ゴーストライター問題、後継者問題と廃業、蘭州で「さくらいさん!」とママさんから声を…

ゑびす@四ツ木

休みの確認。 九州産のワラサ刺し、K村さんは今日も酒だけ。 居合いの練習、痛ぇよ!、もやし炒め。 堕ちる。

さくらい@京成立石

三原じゅん子の24才差婚はさくらいさんなら81才の熟女に相当(介護だな)、高樹沙耶容疑者(本名・益戸育江=53才)、情報源は東スポ。 目利きの銀次、目利きの達也、活白はまぐり濱焼(本美之主貝)。 アボガドねぎとろわさび正油。神楽坂芸者のよく焼き。 残草蓬…

さくらい@京成立石

消息、新婚旅行の報告と感想、シンフォニーヒルズの浅野屋、青砥のビッグボーイで大俵ハンバーグ、サイゼリアの楽しみかた。 吉川ピリピリうなぎ、I橋さんは一か月のお小遣い○万円で足りるの?

ゑびす@四ツ木

K村さんから「触るな!、寄るな!、近づくな!」と今夜も有り難いお言葉、S々木さんとK池さん、T山さんがボール半分残して帰ったけど下ネタでスベっていた、ナスピー。 キムチ、女子会テーブル、1,920円。タコさんが胆石を取るため明日から入院するのが…

あや菜@松本

「とり八」の後に4軒もフラれて、ようやく5軒目の「あや菜」さんで座れました。小さな街ですから、皆さん行くところは同じってことでしょうか。どこも予約しないと入れないような、気楽に呑める街ではなくなったのなら残念。 「赤ちゃんが居ますけど…、大…

とり八@松本

松本の一軒目は「とり八」。ここも定番ですね。 半分埋まったコの字カウンターの左端で、中生と煮込み豆腐からスタート。タマネギが生でそのまま載ってるスタイル。辛い。 オヤジさんは80才くらいだったと記憶しています。しばらくヘルプで居た孫が辞めワン…

立呑み立喰いすし マグロー@名古屋、今池

ようやくの訪問です、今池の路地裏、マグロー。 まずは中落ちから。胡麻が効いて旨いです。 17時30分で、狭い店内は片寄せあう満員状態。朝の通勤電車のよう。繁盛してますね。 秋刀魚は肝醤油で頂きます。博多の「ちろり」で頂いたのと同じお味の逸品。 キ…

大甚 本店@名古屋、伏見

16時の開店、一番乗り。社長も女将さんも、変わらずお元気そうで何より。 まずは小芋煮、厚揚げ、赤身、生。1,600円の刺し盛りは「うどん」なの? 秋刀魚を焼いて頂きました。今日はちょっと細身さん。心地良い喧騒も肴。 入り口の常連、禁煙席の常連。長男…

さくらい@京成立石

土曜は終電に間に合ったかS々木さん、昨夜の客一人は王子、雑誌(センベロ系)を見て来た客?、旅先から送る品は何が良いか、冷凍焼け、リース法が変わって払い続ける? 野菜たくさん豚もつ煮込み。 微妙。 ベーコンエッグ。 妙、その先へ、義侠の変化。パー…

ゑびす@四ツ木

鞄様を退けてあげて、サト様がボールペンで背中をポリポリ、ふくらはぎの見せあい、ボランティアでボランチ、久々のウッチー、雪印の庶民の6Pチーズ、鰺刺し。 T山さんの後輩は49才(息子は19才)、ツカちゃんとY田さんから「お前、太ったな!」、上の部屋の…

さくらい@京成立石

おめでとうございます! 誓いのキス。

さくらい@京成立石

トラップ。 自家製ラーメン(嘘)。 朕のラーメンをチン。 完成!、御馳走様でした。

ゑびす@四ツ木

久々のカウンター、短冊にはアン肝や白子ポン酢の季節ですね、カツオ刺し、ホウレン草おひたし、T山さんは今日から失業保険らしい。ノーベル文学賞はボブ・ディラン、隣の客は電気ブラン。 白子煮付、なめろうの短冊は見つからないけどオーダーは通るようで…

にぎりめしや@札幌、すすきの

岩海苔の味噌汁とトロサバで、二日目の夜を〆た。これも定番。 ラーメンに行かなかった模様。 撃沈。

もろはく@札幌、すすきの

「お久し振りでございます…」「雄町しておりました(笑)」 お通しは、ポテサラ、チクワ、烏賊大根。 千歳で降りて寒さに驚きユニクロでダウンを買う流れは定石。 大江戸日本酒祭り、来年こそ是非参加したいものです。お勘定は3,400円。 もろはくで呑むために…

味和久@札幌、すすきの

本日の1軒目は、定宿近くの雑居ビルから。 座敷は満席で、カウンターに2席だけ空きがありましたね。 料理のオーダーが立て込んでいるところへ、お造り(ボタン海老、ツブ、〆鯖、ニシン、マグロ、ホウボウ)を頼んじゃったものだから、生×2杯が軽く空いてし…

すし家@札幌、すすきの

寿司でも摘まみましょうか。少しだけ道に迷いましたが、すし家のカウンターに到着。 紅鮭、ツブ貝、タコヘッドの刺し盛りと旭川の男山でスタート。お隣は家族旅行で一人だけ抜け出してきたという某パパさん。未就学児童を連れた旅行の大変さと面白さと、一人…

福ちゃん@札幌、すすきの

「あれ~?この間の本州の人~?」と四十吉マスターに美保ママさん。半年ぶりの訪問ですが、有り難いことです。常連でもないけど一見でもない、この距離感が自分には心地良いですね。北の勝を常温で。 お通し。やはり道外の客、観光客ってなかなか来ないらし…