kiyomaro's diary

Road of Resistance

BAR DORAS@浅草

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湯本さんに紹介して頂いた店、「BAR DORAS」へ早速訪問しました。
浅草の駅からしばし歩き、隅田川沿いの路地にその店はありました。

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照明を落としかなり暗めの店内、低く流れるアリア。

レンガと木に囲まれた、バーテンダー中森氏の美意識が貫かれた空間。

酒を語る時のちょっと酒ヲタクっぽいところなど、

これまで出会ったバーテンダーさんとは毛色が異なるタイプですね。

ジントニックはショートカクテル並の分量で意表を突かれ、サイドカー

ホワイトレディーと口当たりは優しくもガツンと強烈なハードさ。

〆にラガヴーリン系を頂き、御馳走様でした。面白い体験。