kiyomaro's diary

Road of Resistance

哈爾濱餃子@堀切菖蒲園

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とある日のさくらいで「葛飾で餃子といったら蘭州とハルビンなんだよkiyomaro君!」とH山さんに例の調子で力説?された店、突撃してまいりました。13時頃の入店で先客2名、すんなり着席。それにしても狭いなw

とりあえず焼餃子とトマト水餃子。待つこと10分弱。「何もつけず食べてね」と言われたトマト水餃子の美味いことww、溢れ出る肉汁とトマトの酸味、組み合わせが絶妙。焼もまずまずやね。皮はそれほど厚くないけどモチッと。

冬の土曜限定と言ってたっけ?肉まんもデカッ!。割るとプ~ンと香る餡の匂いがたまらん。もちろんジューシー。美味かった。御夫妻の大陸訛り、美味い餃子、四千年の歴史。