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kiyomaro's diary

Road of Resistance

純手打ち讃岐うどん 五郎@錦糸町

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しょうゆうどんセット(ひやあつ小+しょうゆ小)、ちくわ天と鶏天で800円。

矢吹島産のイリコが香るお出汁に、いわゆるエッジが立ったコシの強い麺。

善通寺市の名店「長田 in 香の香」を彷彿させる素晴らしいお味。

揚げ立て熱々の天麩羅もよろしい。

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あまりの旨さに、ひやひやの小(300円)も追加してしまったという事実。

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名店ですね。