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kiyomaro's diary

Road of Resistance

こばちゃん@新潟

信越・北陸 居酒屋

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河岸を変え、吉田類太田和彦が、それぞれの番組で来た店。

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お通し。

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揚げがデカい。

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鮭バターは反則。

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牛蒡フライが美味で、2~3回ほどお変わりしていたな。

薄いスライスを柔らかく揚げ、塩胡椒も軽めが良いですね。

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後半は二郎の某3店長が合流して楽しいひと時でした。

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御馳走様でした。店を出たのは午前一時を過ぎていた…。

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ホテルへの帰り道、タクシーで店の前を通ると、既に20人ほどの列でしたとさ。