kiyomaro's diary

Road of Resistance

ラーメン二郎@新潟店

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祝開店。オヤジさん(72)と固い握手を交わした。

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ラーメン小、豚入り、ニンニク・アブラ、850円。

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掘ったら、淡いピンクの「和豚もちぶた」がゴロゴロと埋まっていた。

甘みと確りとした歯ごたえ。さすがに他店には無いお味。御馳走様でした。