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kiyomaro's diary

Road of Resistance

やまいち@松江

居酒屋 中国・四国

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新大橋を渡って、4年ぶりに「やまいち」のカウンターへ。

80が目前の女将は、ますます御健勝で何よりでございます。

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ヱビスの中瓶と寒ブリでスタート。程よい脂の乗り具合。

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太田チルドレンですので。鶴のデザインがあしらわれた徳利、カワイイ。

座敷の乳児が超御機嫌で、店員さんとのやり取りに、和やかな店内。

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薄皮でジューシータイプのカキフライは3粒。

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豆腐、大根、スジのおでん。豊の秋の上撰を燗で3本。

あえて宍道湖七珍を外してみましたが、どれも美味しゅうございました。

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3年後の橋の架け替え工事のため、やはり移転せざるを得ないとのこと。

あと何回来れるかな? 御馳走様でした。