kiyomaro's diary

Road of Resistance

スタンドアサヒ@大阪、南田辺

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10年振りのカウンターは、定番の炊き合わせから。

「はい!おにーちゃん、熱燗!」と今夜も女将の威勢の良い声が飛ぶ。

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肝焼き。

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白焼き。ふっくら、ねっとり、白鶴の燗が旨い。

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カウンターのアームレストが良いんですよね。

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「三倍モードで、はよ動いて!」とバイトの子へ叱咤が飛ぶ飛ぶ(笑)

そして爺さん、いつまでもお元気で。

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記憶の中の景色と変わらぬカウンターだった。御馳走様でした。