kiyomaro's diary

Road of Resistance

焼き鳥 きむら@仙台

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空いてますか~、カウンター右端に1席だけ空いておりましたよ。

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肩をすぼめても隣の客に触れそうな極狭カウンターは健在。カウンター右端なので、串を焼く女将さんの手元がよく見える。豚ミソ×2、豚バラ×2、レバ、タン、シロ、瓶ビール、お勘定は1,400円。こちらも学生バイトさんは男の子も女の子も優秀やね。女将さんの教育が徹底しているんだろうけど、もともと素養もあるんだろうな、頑張れ若人。気仙沼の「亀の湯」は、今日で131年の歴史に幕を下ろすと知る、お疲れ様でした。

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